donkeyのブログ

城を愛し最近は一之宮教入信

ばばあ が一番

例年センター試験の日には

⛄が降るが今年の暖冬では・・・

と思っていたが、さすが雪照大御神

ちゃんと小雪ながら⛄を

なんて律儀なんだ!


雪だと、寒い

寒いと、🍲が食べたいなと

連立方程式を解くと


山陰の冬の味覚 🦀となるが

年金生活者には松葉蟹は高嶺の🦀

せいぜい👄に出来るのがメス蟹(親ガニ)

しかしメス蟹漁は年末で終了

すでに禁漁期

で、こちらに鎮座の蟹は冷凍もの

(註)鍋が小さいとカニが松葉に見える👍


しかし今日の主役は🦀ではなく

ば、ば、あ、


つまり

これが山陰(日本海一帯)の庶民の冬の味覚

ばばあ

カニ籠漁の副産物つまり外道


だが、安くて美味い

アンコウ同様に一皮むけば美人顔だ!


アンコウは高いが

ばばあは安くて美味い、庶民の味方!


では🍶カンパイ

今年一年健康で楽しく過ごせますように!🙏

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